Копченые караси
Просто и вкусно! Именно так можно сказать про рецепт копченых карасей собственного приготовления! Сам выловил - сам закоптил!
Нам понадобятся:
- карась - 3 кг.
- черный молотый перец
- соль - 100 гр.
Товары нашего магазина:
Приготовление:
- Потрошим и тщательно промываем рыбку.
- Внутри и снаружи щедро натираем карася солью и перцем.
- Оставляем карасей на несколько часов, чтобы они впитали в себя нужное количество соли и перца.
- Коптим карася в коптильне до готовности.
Да!
Не знаю
Нет!
